Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 21 września 2018. Imieniny: Darii, Mateusza, Wawrzyńca
kategoria: potrawy mięsne
średnia ocena: 0.00

    Składniki:

  • 6 kotletów baranich
  • 1/3 szklanki przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka octu
  • 1/3 szklanki wody
  • 1 łyżka przyprawy maggi
  • 1 mały roztarty ząbek czosnku
  • 1 mata cebula drobno posiekana
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
Przepis:

1. Przygotować marynatę z przecieru .pomidorowego, octu, wody, maggi, czosnku, cebuli, musztardy, soli i cukru.
2, Kotlety zalać marynatą, pozostawić w chłodnym miejscu na noc.
3. Mięso osączyć z marynaty, marynatę odstawić.
4. Smażyć na rozgrzanym maśle lub oleju na średnim ogniu do zrumienienia, przez około 6-10 min.
5. Zagotować marynatę.
6. Kotlety podawać polane gorącą marynatą z frytkami i zieloną sałatą
Proporcje dla 3 osób baraninę moczyć w zsiadłym mleku przez 24-48 godz.
 
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze :
~niezniajomy2008-03-13 18:09
jeszcze nie jadłam

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © Cooking.pl