Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 20 listopada 2018. Imieniny: Anatola, Edyty, Rafała
kategoria: przekąski
średnia ocena: 0.00

    Składniki:

  • 8-10 kromek bułki
  • łyżka margaryny
  • 1 kg wołowych kości szpikowych,
  • 20 dag selera
  • 5 dag sera tylżyckiego
  • sól
Przepis:

Kości wypłukać, włożyć do wrzącej wody i gotować, aż szpik będzie miękki. Seler oczyścić, opłukać i ugotować, wkładając go do wrzątku pod koniec gotowania kości. Z bułki przygotować grzanki w sposób podany w przepisie Grzanki z pieczarkami. Selery pokrajać w paseczki, ułożyć na grzankach, posypać utartym serem i zapiec w gorącym piekarniku. Szpik wyjąć z kości, przybrać nim zapieczone grzanki, posolić, ponownie wstawić na chwilę do piekarnika, aby szpik zagrzał się.
 
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © Cooking.pl