Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 15 listopada 2018. Imieniny: Amielii, Idalii, Leopolda
średnia ocena: 0.00

    Składniki:

  • 60 dag oczyszczonych filetów z ryby słodkowodnej
  • 15 dag cebuli
  • 30 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, pietruszka)
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • gałka muszkatołowa
  • imbir
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
Przepis:

Rybę umyć, oczyścić z łusek, sprawić, odkrajać głowę, ogon i płetwy. Tuszkę umyć, osuszyć, skrajać filety usuwając kręgosłup. Filety oczyścić starannie z ości, pokrajać w poprzek w paski szerokości ok. 1 cm, raz jeszcze sprawdzając, czy nie pozostały ości. Przygotowaną rybę posolić. Warzywa umyć, oczyścić, pokrajać w makaronik, wsypać do rondla, oprószając solą i pieprzem, dodać ok. 1 łyżki rozkruszonego majeranku, szczyptę gałki muszkatołowej, 1 łyżeczkę imbiru. Sos sojowy lub przyprawę do zup (typu Maggi) wymieszać z kilkoma łyżkami wody, dodać do warzyw. Wymieszać warzywa z rybą, dusić pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 40 min. Gotową potrawę wyłożyć na salaterkę, posypać rozkruszonym majerankiem i nacią pietruszki. Podawać z dodatkiem ziemniaków z wody i surówek.
 
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © Cooking.pl