Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 14 listopada 2018. Imieniny: Emila, Laury, Rogera
kategoria: drób
średnia ocena: 0.00

    Składniki:

  • 50 dag mięsa z nóżek i grzbietu kurczaka
  • 40 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka seler)
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy lub oleju
  • majeranek,
  • imbir
  • ziele angielskie
  • goździki
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki
  • ostra sproszkowana papryka
Przepis:

Mięso oddzielić od kości, umyć, pokrajać w paski tak jak flaki. Patelnię pokrytą masą typu teflon posmarować oliwą lub olejem, rozgrzać, włożyć przygotowane mięso, lekko obrumienić, dodać drobno posiekany czosnek, posolić, skropić wodą. Dusić na małym ogniu. Warzywa umyć, oczyścić, pokrajać w makaronik lub rozdrobnić w paski na specjalnej szatkownicy, posolić, dodać do duszącego się mięsa. Dusić w miarę potrzeby lekko podlewając wrzącą wodą. Pod koniec duszenia dodać przyprawy. Sprawdzić smak potrawy i ewentualnie dodać nieco imbiru, papryki czy majeranku. Wyłożyć na salaterkę, posypać pietruszką. Podawać z pieczywem.
 
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © Cooking.pl