kategoria: wołowina

średnia ocena: 0.00

Przepis:

Mięso umyć, oczyścić z błon i ścięgien, pokrajać na porcje. Zagotować wodę z dodatkiem czosnku i pieprzu. Do wrzątku włożyć mięso i gotować pod przykryciem, na małym ogniu przez 30 - 40 min. Warzywa umyę, oczyścię, opłukaę, dodaę do podgotowanego miźsa i ugotowaę do miźkkości. Wykorzystaę je do przyrządzania sałatki. Miźkkie miźso wyłożyę na półmisek, posypaę posiekaną nacią pietruszki, obłożyę ziemniakami purée (1-11/2 łyżki na porcję) i pokrajaną w cząstki cytryną. Jeśli nie ma cytryny, podamy sok cytrynowy do skropienia mięsa. Podawać danie z dodatkiem surówek i jabłek lub śliwek rozgotowanych na mus.
 

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy