Zupa z młodych liści rzodkiewki
Kategoria: zupy    Liczba porcji: 2    Czas przygotowania: 30 min.    

Składniki:
Przepis:
Oberwać, umyć i drobno usiekać listki rzodkiewki. Same rzodkiewki utrzeć na tarce jarzynowej.
Na maśle udusić liście i ½ utartej rzodkiewki. Zalać bulionem. Gotować 15 minut.
Makaron zalać wrzątkiem, zostawić na 5 minut. Odcedzić, dodać do zupy. Wlać mleko kokosowe.
Doprawić trawą cytrynową. Wsypać koper. Podawać posypaną resztą utartej rzodkiewki.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.