Ryba na pewno nie po grecku
Kategoria: przekąski    Czas przygotowania: 30 min.    

Składniki:
Przepis:
Filety rybne posolić i obtoczyć w mące. Usmażyć na oliwie na rumiano. Odłożyć. Na 2 łyżkach oleju zeszklić cebulę nie rumieniąc jej. Wlać sok z brzoskwini i wodę. Dodać ketchup, przecier, kostkę bulionową, pieprz, sos sojowy. Dusić 10 minut. Dołożyć brzoskwinie, paprykę, ogórek i dusić jeszcze 5 minut. W naczyniu z pokrywką układać warstwami: sos, rybę pokrojoną w 2cm paski, sos. Przykryć. Zostawić do ostygnięcia, a potem wstawić do lodówki na 4 godziny.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.