Paluszki rybne zapiekane z sosem i serem
Kategoria: ryby i owoce morza    Liczba porcji: 4    Czas przygotowania: 30 min.    

Składniki:
Przepis:
Paluszki rybne usmażyć na złoto na oliwie.
W garnuszku roztopić masło. Wsypać mąkę i wymieszać ją z tłuszczem. Rozprowadzić mlekiem, tak by powstał gęsty sos. Dodać sok z cytryny i odrobinę cukru do smaku.

Na dno naczynia do zapiekania wlać trochę sosu. Ułożyć na nim paluszki rybne. Resztę sosu wyłożyć na wierzch. Posypać utartym serem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 10 minut, by ser się roztopił. Podawać na ciepło.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.