Ostry sos a la winegret
Kategoria: sosy    Stopień trudności: łatwy

Składniki:
Przepis:
Utrzeć w misce żółtka, dodając po kropli oliwę. Do dobrze utartej masy dodać sok z cytryny, sól, cukier i stale mieszając, rozprowadzać czerwonym winem.

Następnie dołożyć musztardę, drobniutko pokrojone korniszonki, wymieszać i wstawić na 60 minut do lodówki.
Podawać do zimnych mięs i jaj na twardo.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.