Kulki z pasty serowej
Kategoria: przekąski    Czas przygotowania: 10 min.    Stopień trudności: dla początkujących

Składniki:
Przepis:
Utarty na drobnej tarce ser wymieszać dokładnie z masłem i majonezem, dodać soli i pieprzu do smaku.
Łyżką odcinamy porcję masy, w dłoniach formujemy kulki i obtaczamy w posiekanej natce.
Ja zrobiłam je obtoczone w ziarnach sezamu.
Uwagi:
Podobne kulki można sporządzać również z pasty twarogowej zrobionej z mniejszą ilością mleka i śmietany, tak, by kulki dały się dobrze formować.
Obtaczać je można w posiekanej zieleninie (szczypiorek, natka pietruszki, koperek), w posiekanych lub utartych na tarce rzodkiewkach, w mielonej papryce lub mielonym suchym chlebie razowym.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.