Krokiety z ziemniaków i grzybów
Kategoria: potrawy z grzybów    

Składniki:
Przepis:
Ziemniaki ugotować, ostudzić i zemleć w maszynce. Dodać pokrajaną i zrumienioną cebulę, trochę tartej bułki, 2 jaja, mąkę oraz ugotowane i posiekane grzyby. Masę przyprawić i dokładnie wyrobić; formować podłużne wałeczki, maczać je w jaju, panierować w tartej bułce i smażyć na tłuszczu. Podawać z surówkami i sosami.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.