Gulasz rybny
Kategoria: ryby i owoce morza    

Składniki:
Przepis:
Filety pokrajać w dużą kostkę, posypać solą i pieprzem. Słoninę pokrajać drobniutko, stopić, dodać posiekane cebule i krótko przesmażyć. Strąki papryki drobno pokrajać, dołożyć do cebuli ze słoniną razem z pastą pomidorową i sproszkowaną papryką. Wlać 2 filiżanki gorącej wody i wrzucić kostkę bulionową. Gdy całość zagotuje się, dodać rybę i resztę przypraw (czosnek zmiażdżyć), osolić. Gotować na bardzo małym ogniu ok. 15 min. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i zieloną sałatą.
 

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.