Gofry
Kategoria: desery    

Składniki:
Przepis:
Utrzeć żółtka z 1/2 szklanki cukru pudru. Następnie dodawać stopniowo mąkę z proszkiem oraz mleko i wodę. Osobno ubić pianę z białek z dodatkiem szczypty soli. Pianę dodać do przygotowanego wcześniej ciasta i całość dobrze wymieszać, na jednolitą masę.

W osobnym naczyniu ubić bitą śmietanę z kremówki, dodając na końcu 1/4 szklanki cukru pudru.

Z przygotowanego ciasta smażyć gofry, według instrukcji gofrownicy (aż będą koloru złocistego).
Podawać posmarowane bitą śmietaną z truskawkami.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.